EN UN AMBIENTE DE LUJO Y COMODIDAD, DISFRUTA EL SABOR MEXICANO

En uno de los rincones más chic del parque Interlomas abrió sus puertas “Veinte.Diez”, un restaurante en donde se puede paladear los platillos más exquisitos de la cocina mexicana rodeados de una ambiente familiar, llenó de confort, buen gusto y un exquisito sabor.

Está situado en un edificio que invoca una vieja y hermosa hacienda, este lugar ofrece a sus comensales una rica y amplia experiencia de sabores en sus platillos a través de un recorrido por los diferentes Estados de la República, así que hay para todos los paladares y también para el más exigente.

Este lugar surge de la idea de celebrar a México y su historia, de destacar que nuestro país recibió el reconocimiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por su reconocida  gastronomía y la mejor manera de festejarlo, fue conjuntando sus colores, sabores y aromas  en un restaurante como “Veinte.Diez”, que pertenece a un grupo restaurantero con más de 25 años de experiencia.

La decoración estuvo a cargo de un grupo de jóvenes y talentosos emprendedores que se inspiraron en una Hacienda Antigua Tradicional, donde encontramos finos acabados, fotos de nuestro México y un acogedor “jardín”, donde se puede disfrutar de un café de olla, un rico desayuno y sobretodo de un cálido ambiente… como si estuvieras en casa.

RESPETANDO LAS TRADICIONES Y POR SUPUESTO LAS ENTRAÑABLES Y DELICIOSAS “RECETAS DE LA ABUELA”

La encargada de realizar las delicias de la cocina mexicana es la chef Janet Salazar González, ella se hace rodear con los más altos estándares de calidad, respetando las tradiciones y por supuesto las entrañables y deliciosas “Recetas de la Abuela”, con sus ingredientes típicos y sabores únicos. El menú es variado tanto para niños como para adultos, para estos últimos se les hace acompañar de un caballito de tequila que asentará el estómago y abrirá el apetito para que los comensales ya ubicados en su mesa, disfruten de una variedad de salsas con totopos.

Julio César García Ido chef repostero es el encargado de darle el toque final a la mesa preparando los postres que nos endulzan la vida, además este restaurante te ofrece la gran cava del lugar donde se pueden degustar los más exquisitos y sofisticados vinos.

DE LOS PLATILLOS ESTELARES DE LA CARTA SON LOS TÍPICOS TAMALES DE RAJAS

Cabe destacar que en “Veinte.Diez”, los comensales gozan de un servicio de primera calidad, los meseros experimentados siempre están al pendiente de sus necesidades, atendiendo sus peticiones y ofreciendo las sugerencias del chef.  De los platillos estelares de la carta son los típicos tamales de rajas, hasta las deliciosas y tradicionales enchiladas norteñas.

Por: Mary Carmen Santana G.
Fotos: Cortesía de Smart-business